Esperienze culinarie
Cena con vista sulle Alpi
Deliziosi piatti, bevande rinfrescanti e servizio accogliente
A Nira Alpina, puoi vivere un tour gastronomico intorno al Mondo. Oltre alle nostre specialità locali, offriamo anche i classici piatti internazionali intramontabili, insieme a nuovi sapori ispirati agli incontri culinari e ai viaggi del nostro Chef.
Stars Restaurant
Premiato con 12 punti Gault Millau e con vista panoramica su laghi e montagne, lo “Stars” brilla nel cielo stellato dell'Engadina. Qui vengono servite la colazione e la cena. Il menu serale invita a un viaggio culinario intorno al mondo ed è accompagnato da un servizio cordiale e competente. Gli ospiti possono gustare un'entusiasmante cucina alpina, con il nostro chef che crea i suoi piatti con prodotti di stagione, locali ed esotici di qualità. Lo “Stars” attira tutti coloro che vogliono godersi l'ambiente e il panorama alpino in uno dei ristoranti più trendy della regione.
Aperto tutti i giorni dalle 18.00 alle 21.30. Prenotazione tavoli al numero T 081 838 6969 o qui.
Si prega di notare che gli animali domestici non sono ammessi nei ristoranti.
Menu dello chef - l'alternativa perfetta alla classica mezza pensione
La sera offriamo ogni giorno un menu di 3 portate creato dal nostro chef, a base di ingredienti di stagione, al prezzo di 62 franchi. Assaporate le migliori specialità regionali e lasciatevi viziare da creazioni creative. Prenotate ora e immergetevi in un'esperienza culinaria indimenticabile!
Rooftop Bar
Dalle ampie vetrate, la Svizzera nella sua essenza più pura circonda gli avventori e ne fa eco il cibo servito al Rooftop Bar. Qui si uniscono le tradizioni locali e l'approccio cosmopolita dell'hotel, creando un'atmosfera unica.
Un ambiente caldo e non solo a causa del fuoco ardente al centro della sala.
Aperto tutti i giorni dalle 16:00 alle 24:00 / mezzanotte
Bakery
L'invitante profumo di torte salate appena sfornate alletteranno i vostri palati e vi condurranno verso la nostra pasticeria.
Sforniamo pane, torte, dolci e pasticcini freschi tutti i giorni, e potrete gustare l'alta qualità svizzera dei prodotti della nostra gastronomia.
Pizzeria Stalla Veglia
La “Stalla Veglia” offre pizza e piatti tradizionali italiani. L'autentico ambiente “Stübli” con pavimenti in pietra naturale, rivestimenti in pino e mobili rustici in legno completa il quadro tradizionale. Il giusto stuzzichino per il palato dopo una giornata in pista o sulla pista di sci di fondo.
Nella stagione invernale, da fine dicembre a metà marzo, aperto da giovedì a sabato dalle 18.00 alle 21.30.
A partire dalla fine di dicembre, ogni mercoledì si tiene un'accogliente serata di fonduta di formaggio; si prega di prenotare il tavolo in anticipo.
La Stalla Veglia può essere prenotata in esclusiva anche in estate per gruppi, feste di famiglia o semplicemente per una cena con amici o con il proprio partner. Contattateci per maggiori informazioni.
Pichalain
Esperienza gastronomica intima o romantico "après-ski", Pichalain è uno chalet costruito utilizzando materiale sostenibile di pino in armonia con la natura delle Alpi e valli che ci circondano.
Riuniti attorno al tavolo di legno scolpito da un'unica quercia, sedici posti a sedere mentre altre otto sedute si appoggiano al banco del bar.
Qui potrete gustare le due specialità svizzere piu famose: fonduta e raclette, per tutti coloro che cercano un qualcosa di speciale dove celebrare momenti importanti. Prenotazione obbligatoria.
Culinary experiences
The Picchalain and the Stalla Veglia are our special dining outlets. Both restaurants are seasonal and can be booked for private events all year round. Please contact us for further information.
St. Moritz Gourmet Festival
Da oltre un quarto di secolo, il St. Moritz Gourmet Festival riunisce stelle e icone selezionate della cucina mondiale. Potete rimettere in agenda questi nove giorni di divertimento già all'inizio dell'anno: Dal 27 gennaio al 1° febbraio 2025, dieci chef ospiti di prim'ordine, insieme agli altrettanto eccellenti chef degli hotel partner, offriranno specialità culinarie sullo sfondo fantastico delle montagne innevate dell'Alta Engadina.